为切实规范县域畜禽养殖、屠宰行业经营秩序，从严整治劣质肉制品相关突出问题，守护群众舌尖上的食品安全，近日，若羌县农业综合行政执法队联合县公安局在全县范围开展畜禽产品安全专项执法整治行动。

执法人员围绕《中华人民共和国畜牧法》《新疆维吾尔自治区畜禽屠宰管理条例》等法律法规，细致解读屠宰准入规范、肉品检疫检验、违禁投入品管控等整治细则，明确劣质肉溯源排查、违法屠宰处置的执法标准。公安干警结合涉劣质肉制品典型案例以案释法，拆解非法屠宰、病死畜禽售卖、违规添加违禁物质等违法行为的法律界定与追责条款，夯实执法人员依法查案、依规整治的业务根基。

随后，联合检查组深入生产经营一线实地核查，逐项查阅畜禽进货台账、饲料及添加剂采购使用记录、肉品检疫合格证明，现场查看屠宰加工操作流程、养殖场区安全生产设施、兽药存放使用情况，对照劣质肉制品整治排查清单，对现场发现的台账不完善、养殖投入品存放不规范等隐患现场下达整改告知，明确整改时限与整改要求。

“下一步，我们将常态化开展畜禽产品专项排查整治，紧盯私屠滥宰、病死肉流入市场、违规使用违禁饲料添加剂等劣质肉制品突出隐患，持续丰富普法宣传载体、常态化开展联合巡查；同时畅通群众食品安全举报渠道，引导养殖户、屠宰经营者依法依规生产经营，凝聚全社会共治肉制品安全的工作合力，全力守护县域群众饮食安全，持续推进全县畜禽产品质量安全治理提质增效。”农业农村局相关负责人说。