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若羌县2023年中秋、国庆节食品经营安全提示

发布时间:2023-09-27   浏览次数:   【字体:

中秋、国庆“双节”假期即将来临,长假期间外出旅游、参加宴会、家庭聚餐等用餐机会增多,在此,若羌县市场监督管理局提醒广大消费者,要科学理性健康消费,注意防范食品经营安全风险。

一、网络订餐注意事项

1.要选择正规的外卖平台订餐,不选择“微店”、“朋友圈”等未经有关部门许可备案的食品经营订餐渠道订餐。

2.要在订餐平台查看餐饮服务经营者是否有营业执照和食品经营许可证,确认合法经营资质。

3.要尽量选择近距离的餐饮单位订购,缩短食品配送时间,尽量不网购凉菜、生食、裱花蛋糕等高风险食品;收到食品后要检查包装及食材质量,及时食用,勿长时间存放。

二、亲朋聚餐注意事项

1.要选择依法取得《营业执照》和《食品经营许可证》或《食品经营登记证》的餐饮服务经营者,倡导使用公勺公筷,反对食品浪费行为。

2.要选择在环境整洁、信用良好的餐饮场所就餐,不要选择露天无证摊点就餐。要注意餐具卫生,就餐前要观察餐具是否经过消毒处理,通常经过清洗消毒的餐具具有光、洁、干、涩的特点,未经清洗消毒的餐具往往有茶渍、油污及食物残渣等。

3.就餐时要注意分辨食物是否变质、是否有异物,不要食用颜色、味道异常和感观性明显异常的菜肴。少吃生食、冷食。

4.不盲目食用自制发酵制品,不盲目采购食品“盲盒”,不盲目“尝鲜”,尽量不食用“新奇”“野味”等不常食用或从未食用过的食物以及易过敏食物,尤其是老年人、幼儿、孕妇及抵抗力较弱的人群更要重视。

5.不采摘、购买、食用有关部门明令禁止、来历不明的食物和野生动物产品(如野生蘑菇、野菜野果、野味畜禽肉等),不购买、不食用长江流域非法渔获物。

三、选购食品注意事项

1.选购月饼时要选择证照齐全的场所,要查看月饼包装、查看月饼标签信息、鉴别月饼质量优劣、慎重网购月饼。月饼经营者应明码标价,应严格落实《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准第1号修改单要求,严禁过度包装月饼。

2.选购猪肉、牛羊肉等畜禽肉产品时,要注意查看销售者是否持有动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证以及胴体上是否加盖有动物检疫验讫印章和肉品品质检验验讫印章或二维码卡环。

3.选购保健食品时,要注意查看产品包装、标签、说明书上是否标注有保健食品标志(小蓝帽)、保健食品批准文号、保健功能、许可证号等产品信息。依据其功能有针对性地选择,并按标签说明书的要求食用。保健食品不能替代药品,对于疾病患者绝不能用保健食品代替药品使用,以免延误病情。

4.食品经营者要严格遵守食品安全法律法规及进口食品相关规定,严禁采购、使用原产地为日本的水产品(含食用水生动物)加工食品、制作餐食或进行销售(含网络销售)。

四、消费凭证要留存,依法维权解纠纷

广大消费者在购买商品或接受服务时,需妥善保存发票、合同、购物记录等相关消费凭证。如发生消费纠纷,可先与经营者协商解决,若协商不成,可以拨打7100315、12345或12315热线投诉,也可以通过全国12315平台APP、微信公众号等进行线上投诉,依法维护自身的合法权益。

若羌县市场监督管理局

2023年9月26日

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